食べたら思わず顔がふにゃ～♡って幸せになってしまうバターがあります。
その名もエシレバター♡
今日の朝食は、パンにエシレバターとスモークサーモンを使ったアレンジバターをトッピング！
パンの種類はプンパーニッケル。
プンパーニッケルは少し酸味が強く、食感も独特です。
１００％ライ麦粉で作られたパンなので、食物繊維も豊富で噛めば噛むほど味わい深いドイツの伝統的なパン。
プンパーニッケルも定期的に食すパンの一つで、色々な具材を乗せて食べるのがお気に入りです。
このエシレバター、アレンジしなくてもそのままでも極上の美味しさ。
私はパン以外にも、フライドポテトを揚げた時につけて食べたり
さつまいもを蒸かしてエシレバターと蜂蜜で食べたりもします。
美味し♡って感じる時は、ほんとう幸せだわ❤
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